
Último dia e post do ano... Acho que merecemos um cocktail para brindar ao fim deste ano de loucos.
Este Cocktail é de Ananás, Água de coco e Tequila. Todo um sabor Tropical para esquecer que vamos passar a passagem de ano em casa.

Eu sou da team cocktails fáceis, não sou de me pôr a inventar muito. E este é daqueles mega simples... Trituramos o ananás com hortelã e água de coco, misturamos o gelo e a Tequila, misturamos tudo e já está... Fácil fácil! Até podem logo fazer para 3 ou 4 pessoas ao mesmo tempo.
É uma óptima bebida para acabar com os restos de Ananás do Natal.
Cá em casa usamos Tequila, mas com Vodka ou Rum também ia ficar delicioso! Por isso usem a bebida que mais gostem, dá para todos.

Tempo de preparação - 15 minutos
Serve 2
Ingredientes:
3 rodelas de ananás
300ml lata de água de coco
100ml tequila
4 ou 5 folhas de hortelã
Gelo a gosto
1 - Começa por triturar o ananás com metade da água de coco e umas folhas de hortelã.
2 - Num shaker, junta a mistura do ananás, o resto da água de coco, a Tequila e umas pedras de gelo. Mistura tudo durante uns segundos.
3 - Serve num copo com gelo e decora com mais ananás e hortelã.
Parece te bem? 🎉

Quero agradecer a todos os que visitaram o meu blog este ano. Fiquem por aqui, porque 2021 promete muitas receitas novas!
E não se esqueçam, bebam com juízo e cuidado.
xoxo,
Matilde Sunshine 💛