
Vamos lá preparar a noite de Passagem de Ano com umas belas drinks! 🎉 E começamos com um belo Cocktail de Tequila e Toranja com Ginger Beer.
Não sou muito de beber este tipo de bebidas, mas na noite de Ano Novo é quase obrigatório. Quem mais está comigo? 😎
Esta é a primeira de três receitas de bebidas deliciosas para a última noite deste 2020... Depois do ano difícil que tivemos, todos merecemos!

Para fazeres este cocktail vais precisar do seguinte:
- Tequila, se não gostares podes usar vodka
- Uma toranja
- Ginger Beer, ou Ginger Ale
- Tomilho
- Gelo, muito gelo!
É uma daquelas bebidas versáteis e que toda a gente gosta. E atenção, as medidas que eu dou são a meu gosto, podes sempre acrescentar mais um bocadinho de álcool ou por um bocadinho menos.

Tempo de preparação - 15 minutos
Ingredientes:
200ml sumo de toranja, 1 toranja
100ml tequila
300ml Ginger Beer, ou Ginger Ale
4 pedras de gelo, mais 4 para os copos
2 ou 3 raminhos de tomilho
1 fatia de toranja, para decorar
1 - Começa por abrir a toranja e corta uma fatia para depois decorar.
2 - Espreme o resto da toranja até obteres 200ml de sumo.
3 - Passa o sumo de toranja para um shaker e junta a tequila e 4 pedras de gelo.
4 - Abana o shaker durante uns segundos.
5 - Divide a mistura do shaker por 2 copos com gelo, e acrescenta a Ginger Beer.
6 - Decora os copos com um pedaço de toranja e um raminho com tomilho. E está pronto a servir!
Se quiseres ser extra fancy, antes de servir os copos podes decorar com sal e açúcar! Basta molhar as bordas do copo e depois passar num pouco de sal açúcar. 😎

Bebam, divirtam-se mas sempre com cuidado e limites! 😁
xoxo,
Matilde Sunshine 💛