Cups de Chocolate Branco e Romã - 3 ingredientes



Sabem quando vos apetece um docinho mas nada muito grande? Estes Cups de Chocolate Branco com Romã são a solução!


Meti as mãos numa tablete de chocolate branco vegan e não resisti em transformá-la em algo especial.


Este é um daqueles snacks que quase não tem receita de tão fácil que é, mas fica aqui a dica!





Só vais precisar de 3 ingredientes:


  • Chocolate branco, eu usei vegan mas podes usar o normal


  • Óleo de coco, ou óleo de girassol


  • Romã, podes fazer também com framboesa, amoras ou mirtilos


Vais precisar também de uma taça e uma panela com água para derreter o chocolate em banho Maria, e de forminhas de muffins de papel ou silicone. Só isto? Sim!


Conseguem encontrar chocolate branco no Celeiro, em algumas lojas online e acho que no Continente também!


Com estes 3 ingredientes e estes utensílios consegues fazer estas pequenas bombas deliciosas para satisfazer aqueles momentos de gula.





Tempo de preparação: 15 minutos + 1 hora no congelador


Ingredientes:


1 tablete de chocolate branco, vegan ou normal

1 colher de sobremesa de óleo de coco derretido, ou óleo de girassol

1 romã descascada


1 - Começa por abrir e descascar a Romã, de forma a teres só os gomos sem cascas brancas.


2 - Derrete o chocolate branco em banho maria.


3 - Quando o chocolate estiver totalmente derretido, junta o óleo de coco e mexe bem até obteres uma mistura homogénea.


4 - Começa por colocar um pouco de chocolate branco no fundo de cada forminhas, depois coloca um pouco de romã.


5 - Faz mais uma camada de chocolate branco, e depois mais um pouco de romã.


6 - Coloca as forminhas no congelador durante 1 hora para solidificar e estão prontos a comer!


Podes conservar no frigorífico durante 3 ou 4 dias, e no congelador durante 1 mês.





Aqui está uma bela ideia para gastarem as romãs que tiverem a mais!


xoxo,

Matilde Sunshine 💛


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