E que a época das papas de aveia... COMECE! 😍
Nada melhor que uma taça de papas de aveia, bem quentinhas e cheias de toppings bons nestes dias de Outuno. Não só é um pequeno almoço ou snack super rápido de fazer, como pode ser altamente nutritivo e saciante! 👌
Eu sou fã de aveia, como já devem ter percebido. É um cereal super versátil, rico em fibra e nutrientes importante para o nosso dia a dia.
Existem mil e uma maneiras de fazer papas de aveia, mil e um sabores possíveis e texturas. Mais cremosa, mais seca, com flocos finos ou com flocos grandes... 😁
Eu cá gosto de fazer as minhas papas com flocos finos, com muitooo leite e tento sempre juntar ou purés ou manteigas de frutos secos para ajudar a ficar ainda mais cremoso. Não gosto quando as papas começam a esfriar e a ficar todas secas e sem graça, por isso não deixo que o leite seja totalmente absorvido quando esta na panela, porque sei que depois quando começa a esfriar vai engrossar mais um bocadinho.
Em relação aos meus sabores favoritos... Sem duvida esta receita com Abóbora! Sabe a Outono!
E depois também gosto muito com cacau, tipo Brownie... É outra receita que quero partilhar por aqui em breve! 😎
Tempo de preparação: 15/20 minutos
Serve 1 dose
Ingredientes:
6 tbsp flocos de aveia
1 tsp linhaça moída
1/2 tsp canela
300 ml de leite de aveia
3-4 tbsp puré de abóbora
1 tbsp agave
Numa panela junta os flocos de aveia, a linhaça moída, a canela e metade do leite. Mistura tudo e aquece em lume brando. Quando começar a ferver e o leite já tiver sido absorvido, junta o resto do leite e deixa cozinha novamente. Quando estiver quase sem leite, desliga o lume, junta o puré de abóbora e o agave e mistura tudo muito bem durante 1 minuto. Serve com romã, manteiga de amendoim, avelãs e mais canela!
Só sabores de Outono 💛
xoxo,
Matilde Sunshine 💛