Papas de Aveia no Forno com Pera

Atualizado: Mar 19



O que sabe bem em dias frios é comida quentinha não é? E vocês também pediram por receitas de pequenos almoços quentes, por issooooooo... É com estas Papas de Aveia no Forno que vamos começar esta nova serie de posts #CHRISTMASVEGANEDITION 🎄


Até chegar o Natal, vou partilhar varias receitas natalícias, vegan gift guides para os vossos amigos e familiares vegans e quem sabe mais uma coisa ou outra! 😍



Estas Papas de Aveia feitas no forno são super reconfortantes, fáceis de fazer e deixam um cheirinho fantástico pela cozinha.


Fiz com pera e canela, uma daquelas combinações de Inverno que nunca falham! E ainda por cima estamos na altura das peras, por isso temos que aproveitar 😍


Vais precisar de:


- Flocos de Aveia

- Leite vegetal

- Bicarbonato de sódio, ou fermento

- Óleo de coco

- 2 peras

- Canela, ou outro sabor que queiras juntar! Cacau em pó, gengibre ou curcuma.


São óptimas para comer quentinhas com um pouco de agave. E frias com iogurte também são uma delícia!


É o pequeno almoço perfeito para fins de semana de Inverno, porque podemos fazer, por no forno e voltar para o sofá quentinho mais 30 minutos... Depois é por numa taça e voltar para o sofá 😍



Tempo de preparação: 45 minutos


Ingredientes:


1 cup flocos de aveia

1/2 tsp bicarbonato de sódio

1 tsp canela

1 cup leite vegetal

2 tbsp óleo de coco, derretido

2 peras


Junta os flocos de aveia com a canela e o bicarbonato de sódio e mistura tudo. Adiciona o leite e o óleo de coco derretido, e volta a misturar tudo.


Corta 1 pera mais 1/2 pera em quadradinhos e junta à mistura da aveia, mistura tudo e coloca numa travessa para ir ao forno. Corta a outra metade da pera às fatias e distribui por cima das papas.


Leva ao forno a 160° durante 30/35 minutos.



Espero que gostem!

xoxo,

Matilde Sunshine 💛


Queres ver mais coisas? Segue aqui!
  • Icon Instagram
  • Icon Pinterest